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Haushalt

Saftpresse, Dampfentsafter oder Zentrifugalentsafter?

Ein Entsafter liefert innerhalb kürzester Zeit mehrere Liter frisch gepressten Saft, ohne künstliche Inhaltsstoffe. Ob Saftpresse, Dampfentsafter oder Zentrifugalentsafter: Die besten Modelle entsaften schnell, unkompliziert und schonend. So bleibt die Möglichkeit, den letzten Tropfen aus Gemüse und Obst herauszuholen. Nach den jeweiligen Vorstellungen entstehen leckere Orangensäfte, Smoothies und gesunde Cocktails, die den täglichen Speiseplan bereichern. […]

Leckere Waffeln mit dem richtigen Waffeleisen

Waffeleisen sind vielseitig einsetzbar. Sie können damit nicht nur süße Nachspeisen backen, sondern auch pikante Lebensmittel zubereiten. Dabei sind Waffeln wirklich einfach in der Herstellung. Etwas Mehl, Zucker, Eier und Milch sowie Backpulver genügen für wunderbares Gebäck. Es ist wichtig bei einem guten Waffeleisen auf eine Antihaftbeschichtung zu achten. Sie können dadurch die Waffeln viel […]

Welche Küchenmaschine ist die richtige?

Küchenmaschinen Übersicht

Die Küchenmaschine hat in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt. Nicht zuletzt auch wegen des Hypes um den Thermomix, die erste Küchenmaschine mit Kochfunktion, legen sich immer mehr Haushalte eine Küchenmaschine zu. Wer nun denkt, dass sich alle Küchenmaschinen gleichen, der irrt. Es gibt eine Vielzahl verschiedener Ausführungen, die einem unterschiedliche Arbeiten abnehmen, bzw. erleichtern. […]

Käsereibe: Was ist wichtig?

Käse passt ja bekanntlich zu allem. Zwar gibt es Käse bereits fertig gerieben, aber das nützt in der Regel nur sehr wenig. Man weiß leider nie, wie der Käse verläuft und auch nicht, wie man den Käse richtig verwenden soll. Dann kommt noch hinzu, dass bei einigen Käsesorten im Supermarkt die genaue Zusammensetzung fraglich ist. […]

Fondue-Set: Öl, Brühe, Käse oder Schokolade?

Man versammelt sich einfach gerne um ein Fondue-Set. Das Essen wird zelebriert, man kann sich in Ruhe unterhalten und immer wieder Fleisch, Gemüse oder Brot in den Topf halten. Fondue-Sets lassen sich mit vielen unterschiedlichen Grundmaterialien betreiben, weshalb sie sich für jede Ernährungsrichtung lohnt. Zum Beispiel müssen Sie nicht das fettreiche Öl verwenden, sondern auch […]

Kuchen und Torten richtig verzieren

Mit den richtigen Verziergeräten steht einer tollen Torte nichts mehr im Wege. Dabei gibt es eine Vielzahl von Produkten. Darauf sollten Sie achten: Diese Geräte sollten vor allem hochwertig sein. Überlegen Sie sich vorher, wie Sie die Verziergeräte verwenden wollen. Danach wählen Sie etwa eine Tortenspritze oder die nötigen Tüllen aus. Sie sollten immer die […]

Worauf es bei einem guten Kuchenschäler ankommt

Küchenschäler kennen Sie vielleicht auch als Sparschäler, Kartoffelschäler, Gurkenschäler oder Spargelschäler. Wir vergleichen diese Produkte und erklären, worauf es beim Kauf ankommt. Die Schäler sind meistens überaus hochwertig und auch scharf. Sie können so in kurzer Zeit sehr viele Kartoffeln mit einem solchen Schäler von der Schale befreien. Suchen Sie sich den Küchenschäler nicht willkürlich […]

Reiskocher: So gelingt Reis immer

Sind Sie auch grundsätzlich verärgert, wenn Ihr Reis zu matschig wird und Sie deshalb nur noch einen Milchreis daraus zaubern können? Leider passiert das häufig und sollte vermieden werden. Beim Reiskochen kommt es immer auf die richtigen Zeit an. Sie müssen wissen, dass ein Reiskocher immer korrekt bedient werden muss. Auf der Reistüte steht in […]

Das zeichnet einen guten Sandwichmaker aus

Sandiwches auf Platte

Egal ob als Hauptmahlzeit, für unterwegs oder einfach nur als Snack zwischendurch – ein Sandwich ist, mit etwas Salat gesund belegt, in jedem Fall besser als ungesundes Fast-Food. Wir klären auf, was einen guten Sandwichmaker ausmacht und worauf man beim Kauf eines solchen Gerätes achten sollte. Was ist ein Sandwichmaker? Einen Sandwichtoaster oder Sandwichgrill kann […]

Raclette Grill: Nicht nur für Käseliebhaber

Der Raclette Grill hat sich durch seine Vielseitigkeit bewährt und ist damit oft der Star auf jeder Feier. Je nach verwendeten Zutaten für die Pfännchen und Lebensmitteln zum Grillen trifft dieses Essen immer den Geschmack aller Anwesenden. Der Einsatz eines Raclette Grills Die Pfännchen werden mit Gemüse gefüllt und dann mit Käse belegt oder bestreut. […]